La carte de votre restaurant asiatique à Ajaccio

Commandez les produits de votre restaurant de sushis en Corse-du-Sud 

Découvrez la carte de nos différents mets japonais.
Nous vous proposons 3 formules :

- Vous pouvez venir les déguster dans notre salle de restaurant ou composer votre menu en ligne,
- Confirmer votre commande et venir la récupérer dans notre point Click & Collect.
- En dernière option, vous avez également le loisir de rester à la maison, notre équipe se charge de vous l’apporter à domicile.

Notre menu

Découvrez nos instants boxs de notre restaurant de sushi autour d’Ajaccio 

L'instant Sushi met le Japon à l’honneur en préparant des plats traditionnels du pays. Vous souhaitez déguster une de nos box de sushis ? Découvrez ci-dessous notre carte :

Instant BOX saumon X26                          
2 pièces nigiri saumon
2 pièces nigiri saumon teriyaki
8 pièces california saumon avocat
6 pièces maki saumon
8 pièces salmon rolls cheese

30,00 

Instant BOX THON X26                             
2 pièces nigiri thon
2 pièces nigiri thon teriyaki
8 pièces California thon avocat
6 pièces maki thon
8 pièces spring rolls thon avocat menthe coriandre

30,00 

Instant BOX NIGIRI X10                             
2 pièces nigiri saumon
2 pièces nigiri thon
2 pièces nigiri crevette
1 pièce Nigiri saumon snacké
1 pièce Nigiri thon snacké
1 pièce nigiri saumon avocat
1 pièce nigiri thon avocat

22,00 

Instant ORIGINAL BOX X32                       
8 pièces délice saumon cheese ciboulette enroulées d’un duo de saumon et d’avocat
8 pièces spring rolls foie gras morceaux de figues enroulées de fines tranches de mangue
8 pièces spring rolls chèvre miel enroulées de noix
8 pièces california thon carotte ciboulette sauce cocktail enroulées d’oignons frits

36,00 €

Instant CROUSTI BOX X12                         
3 pièces tempura poulet
3 pièces tempura crevette
3 pièces gyosa poulet légumes
3 pièces gyosa crevette

16,00 €

Instant BOX MI-CUIT X32                          
8 pièces saumon avocat cheese
8 pièces thon avocat cheese
8 pièces poulet tempura curry avocat oignons rouges
8 pièces crevette tempura avocat spicy

34,00 €

Instant BOX family X60                             
8 pièces california saumon avocat
8 pièces california thon avocat
8 pièces california thon cuit avocat mayonnaise
6 pièces maki saumon spicy
6 pièces maki crevette avocat
6 pièces maki avocat cheese
8 pièces salmon rolls cheese
2 nigiri saumon
1 nigiri crevette
3 sashimi saumon
3 sashimi thon

65,00 €
Instant BOX découverte x90                    
8 pièces salmon roll saumon snackées cheese coriandre
8 pièces spring roll saumon avocat menthe coriandre
8 pièces spring roll thon avocat menthe coriandre
8 pièces spring roll crevette tempura avocat mayo
8 pièces spring roll foie gras figue
6 pièces maki thon cuit avocat mayo
6 pièces maki concombre cheese
8 pièces california saumon avocat cheese
8 pièces california thon avocat mangue
8 pièces california crevette concombre spicy
2 pièces nigiri saumon snacké teriyaki
2 pièces nigiri avocat spicy oignons frits
8 pièces délice saumon cheese ciboulette
2 pièces nigiri thon spicy
99.00 €

DÉGUSTEZ LES MAKIS DISPONIBLES DANS NOTRE RESTAURANT de sushi EN CORSE-DU-SUD

Les Makis se présentent sous forme de rouleaux composés de riz et d’algue nori.

Vous souhaitez commander des makis (vendus par 6) ? Voici la carte de votre restaurant asiatique L’instant Sushi :

(Se présentant sous la forme d’un rouleau d’algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré)

1. Saumon                    

6,20 

2. Saumon avocat                            

6,50 

3. Saumon cheese                         

6,60 

4. Saumon spicy              

6,40 €

5. Thon                    

6,60 €

6. Thon avocat                      

6,90 €

7. Thon spicy                           

6,80 €

8. Crevette avocat coriandre

6.00 €

9. Crevette spicy                 

5,90 

10. Crevette concombre menthe                        

6,00 

11. Carotte ciboulette sauce cocktail                     

5,50 

12. Avocat           

5,20 €

13. Avocat cheese                    

5,70 €

14. Concombre cheese ciboulette                  

5,70 €

15. Thon cuit mayonnaise                        

6,40 €
16. Thon cuit avocat mayonnaise parsemé d’oignons frits 6.90 €
17. Chèvre, figue, noix 7,20 €
18. Foie gras, confiture de figue 7.90 €

SAVOUREZ LES CALIFORNIAS ROLLS PRÉPARÉS DANS nOTRE  restaurant de SUSHI  EN CORSE-DU-SUD

Découvrez sans attendre notre large sélection de californias (vendus par 8) :

Les California Rolls se présentent sous la forme d’un maki inversé. Ils sont composés d’une feuille d’algue nori à l’intérieur et de riz vinaigré à l’extérieur. 

1. Saumon avocat enroulé de sésame

7,10 

2. Saumon avocat laitue ciboulette enroulé de sésame

7,20 

3. Saumon avocat cheese ciboulette enroulé de sésame

7,60 

4. Saumon concombre spicy enroulé d’oignons frits

7,40 €

5. Thon avocat enroulé de sésame

7,70 €

6. Thon avocat mangue enroulé de sésame

7,90 €

7. Thon carotte ciboulette sauce cocktail enroulé d’oignons frits

7,90 €

8. Thon concombre coriandre enroulé de sésame

7.70 €

9. Thon cuit avocat filet de mayonnaise enroulé de sésame

7,90 

10. Thon cuit ciboulette enroulé de sésame

7,50 

11. Thon cuit cheese enroulé de sésame

7,70   

12. Crevette avocat filet de mayonnaise enroulé de sésame

8,90 €

13. Crevette avocat menthe enroulé de sésame

8,90 €

14. Crevette concombre spicy enroulé d’oignons frits

8,90 €

15. Poulet tempura avocat mayonnaise enroulé de sésame

9,10 €

16. Poulet tempura cheese enroulé d’oignons frits

7,80 €

17. Crevette tempura avocat mayonnaise enroulé de sésame

7.90 €

18. Surimi avocat ciboulette sauce cocktail enroulé d’oignons frits

8,60 €

19. Crevette tempura concombre sauce tempura du chef enroulé d’oignons frits

7.70 €

20. Foie gras confiture de figue enroulé de sésame

8,70 €

21. Poulet tempura concombre sauce tempura du chef enroulé de sésame

8.60 €

22. Saumon mangue cheese sauce teriyaki enroulé de sésame

8,10 €

23. Thon avocat cheese enroulé d’oignons frits

8,10 €

LES SPRING ROLLS, INSTANTS NEIGE ET SALMON ROLLS CONCOCTÉS DANS NOTRE RESTAURANT de sushi  EN CORSE-DU-SUD

Les Spring Rolls sont assez similaires aux Makis à une exception près, ce n’est pas de l’algue nori que vous y retrouverez, mais de la laitue.

 


Nos Spring Rolls (vendus par 8) :

(Se présentant sous la forme d’un rouleau de feuille de riz entourant du riz vinaigré et divers ingrédients).

1. Saumon avocat menthe coriandre enroulé de salade verte

8,30 

2. Saumon avocat concombre enroulé de salade verte

8,40 

3. Saumon cheese ciboulette enroulé de carottes

8,50 

4. Saumon carotte concombre sauce cocktail enroulé de concombre

8,20 €

5. Thon avocat menthe coriandre enroulé de salade verte

8,50 €

6. Thon mangue concombre enroulé de salade verte

8,50 €

7. Thon avocat cheese ciboulette enroulé de salade verte

8,80 €

8. Crevette concombre sauce cocktail enroulé de salade verte

8.50 €

9. Crevette avocat mayonnaise enroulé de salade verte

8,80 

10. Crevette tempura concombre avocat sauce spicy enroulé de salade verte

9,10 

11. Crevette tempura avocat mayonnaise enroulé de salade verte

9,00 

12. Poulet tempura avocat mayonnaise enroulé de betterave

8,50 €

13. Poulet tempura laitue copeaux de parmesan sauce césar enroulé de salade verte

8,60 €

14. Laitue pomme verte concombre avocat menthe sauce cocktails enroulé de salade verte

7,90 €

15. Foie gras morceaux de figues enroulé de fines tranches de mangue

9,90 €

16. Chèvre miel enroulé de noix

8,30 €

17. Thon cuit avocat mayonnaise enroulé de salade verte

8.50 €

18. Avocat cheese enroulé de salade verte

7,90 €

19. Concombre cheese ciboulette enroulé de salade verte

7.70 €

20. Poulet tempura tomate séchée basilic mayonnaise enroulé de salade verte

8.80 €

 

Nos Instants neige (vendus par 8)

(Joli rouleau blanc élaboré avec notre riz façon instant et nos ingrédients pour tous les goûts)

1. Saumon         

6,10 

2. Saumon cheese                    

6,30 

3. Thon           

6,40 

4. Thon cheese         

6,60 €

5. Crevette menthe

6,80 €

6. Avocat                                      

5,50 €

7. Avocat cheese            

5,70 €

8. Concombre cheese

5.50 €

9. Chèvre confiture de figue           

5,90 

10. Thon cuit mayonnaise ciboulette    

5,90 €

11. Saumon avocat.                            

6,30 

12. Thon avocat.                                 

6,60 

 

Nos Instants SALMON ROLL (vendus par 8) 

(Se présentant sous la forme d’un rouleau créé sur un lit de riz entouré d’une tranche de 180 g de saumon)

1. Saumon cheese    

8,50 

2. Saumon avocat cheese      

8,90 

3. Saumon cheese concombre avocat laitue spicy    

8,70 
4. Saumon cheese mangue 8,90 €

5. Saumon snacké cheese coriandre sauce teriyaki

8,70 €

6. Saumon snacké avocat cheese sauce teriyaki            

8,90 €

7. Saumon snacké concombre cheese menthe           

8,80 €

 

Nos Instants DÉLICE (vendus par 8) 
(Se présentant sous la forme d’un rouleau créé à partir d’une feuille d’algue revisité pour tous les goûts)

1. Crevette tempura sauce spicy enroulé d’avocat 10,50 
2. Saumon cheese ciboulette enroulé d’un duo de saumon et d’avocat 11,50 
3. Thon ciboulette enroulé de thon parsemé de sésame 11,20 
4. Saumon thon menthe coriandre avocat enroulé d’un duo de saumon et thon 11,90 €
5. Saumon ciboulette enroulé de saumon sauce spicy oignons frits 11,50 €
6. Crevette tempura concombre menthe sauce tempura du  chef enroulé de saumon snacké teriyaki 11,70 €
7. Avocat concombre coriandre sauce spicy enroulé d’un duo de saumon et thon snacké 11,90 €
8. Mozzarella pané basilic tomate séchée sauce pesto enroulé de jambon de parme 11.30 €
9. Poulet tempura cœur de laitue mayo spicy enroulé d’aneth et son topping de chips de jambon de parme 11,90 
10. Cœur de rumsteck snacké oignons frits avocat pousse de soja enroulé de bœuf snacké sauce teriyaki. Viande origine France. 11,90 

 

Nos Instants TEMAKI X1

(Un type de sushi réalisé en forme de cône formé d’une feuille d’algue nori garnis de divers ingrédients)

1. Saumon mariné avocat ciboulette

6,40 

2. Thon mariné avocat ciboulette       

6,60 

3. Saumon mariné cheese mangue oignons frits 

7,20 

4. Thon mariné cheese mangue oignons frits

7,40 €

5. Thon cuit mayonnaise spicy avocat oignons frits

6,60 €

6. Crevette concombre coriandre menthe

6,20 €

 

Nos Instants MI-CUITS (vendus par 8)  

(Se présentant sous la forme d’un rouleau chaud créé à partir d’une feuille de riz légèrement frit, donne un croustillant à l’extérieur tout en restant fondant à l’intérieur)

1. Thon avocat oignons rouges spicy

9,20 

2. Thon avocat cheese       

9,30 

3. Saumon avocat cheese 

9,10 

4. Saumon avocat spicy

8,90 €

5. Crevette avocat mayonnaise herbes de Provence  

9,20 €

6. Poulet tempura avocat mayonnaise        

8,70 €

7. Poulet tempura avocat curry oignons rouges      

8,90 
8. Crevette tempura avocat spicy  9,10 
9. Chèvre figue noix 8,90 €

10. Chèvre miel amandes  

8,80 €

11. Mozzarella panée tomate séchée basilic sauce pesto     

8,20 €

 

Nos Instants YAKITORI (vendus par 2)  

(Délicieuses brochettes grillées accompagnées d’une sauce sucrée parsemées de sésame sur son lit de riz chaud)

1. Poulet

5,80 

2. Poulet balls

5,80 

3. Saumon façon tataki

7,50 

4. Thon façon tataki

7,50 €

5. Bœuf fromage

6,00 €

6. Crevettes

7,30 €

7. Bœuf façon tataki. Origine: France.

5,80 

 

Nos Instants TARTARE CEVICHE 

(Poisson frais assaisonné façon Instant accompagné de son riz vinaigré)

1. Saumon

15,50 

2. Thon    

15,90 

3. Saumon avocat 

16,40 

4. Thon mangue menthe 16,40 €
5. Bœuf façon thaï 16,90 €

 

Nos Instants NIGIRI (vendus par 2)  

(Se présentant sous la forme d’un rouleau d’algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré)

1. Saumon

4,80 

2. Saumon avocat    

5,00 

3. Saumon spicy

4,90 

4. Saumon teriyaki

5,00 €

5. Thon

5,10 €

6. Thon avocat

5,30 

7. Thon spicy   

5,20 

8. Thon teriyaki

5,10 

9. Avocat spicy oignons frits

5,00 €

10. Saumon cheese

5,00 €

11. Crevette

5,20 

12. Saumon snacké teriyaki

5,00 €

13. Thon snacké teriyaki

5,10 €

 

Nos Instants CHIRASHI 

(Un bol de riz vinaigré garni de différents ingrédients)

1. Saumon avocat parsemé de sésame

15,50 

2. Thon avocat parsemé de sésame    

15,70 

3. Duo de saumon thon avocat sésame

16,20 

4. Trio de saumon thon avocat crevette sésame

16,80 €

5. Avocat parsemé d’oignons frits

13,80 €

6. Thon cuit thon cru laitue sauce spicy oignons frits

15,50 

 

Nos Instants POKE BOWL 

(Un bol de riz vinaigré, quinoa, garni de différents ingrédients).
Assaisonnement au choix : Miso-yuzu, kankitsuriu (agrumes), sauce poke du chef.

1. Riz vinaigré quinoa crevettes curry vert lait de coco avocat mangue salade verte

15,20 

2. Riz vinaigré salade de chou gyoza au poulet crevette tempura avocat salade verte sésame    

15,90 

3. Riz vinaigré quinoa thon mariné concombre chou rouge tomate cerise avocat échalotes frits

16,00 

4. Riz vinaigré quinoa saumon mariné mangue avocat tomate cerise sésame coriandre

16,50 €

5. Riz vinaigré quinoa poulet tempura concombre carotte tomate cerise avocat huile de sésame

15,00 €

6. Riz vinaigré poulet caramélisé tomate cerise mangue avocat sauce teriyaki oignons frits sésame

15,70 

7. Riz vinaigré quinoa duo saumon et thon mariné edamame mangue avocat coriandre sésame

16,90 

8. Végé riz vinaigré quinoa choux rouge et blanc carottes râpées edamane avocat concombre pomme oignons rouge menthe coriandre

15,00 

9. Riz vinaigré cœur de rumsteck snacké pousse de soja carotte concombre tomates cerises oignons frits cacahuètes. Viande origine France.

14,90 

 

L'Instant TATAKI (vendus par 12)

(Fines tranches de viande ou de poissons brièvement saisis puis marinés, le tout accompagné de crudités).
Assaisonnement au choix : Miso-yuzu, kankitsuriu (agrumes), sauce poke du chef.

Tataki de Saumon 16 €
Tataki de Thon 17 €
Tataki de Bœuf (viande origine France) 15 €

 

 

Nos Instants SASHIMI

(Fines tranches de poisson cru et sa rondelle de citron)

1. Saumon   

x6 

7,80 €   

x12  

15,00 €   

2. Thon  

x6 

8,50 € 

x12  

16,50 €   

3. Duo saumon et thon

x6

8,20 €   

x12  

16,00 €  

 

Nos Instants ACCOMPAGNEMENT X1

1. Bol de riz parsemé de sésame

2,80 

2. Salade de chou parsemée de sésame        

3,80 

3. Carottes râpées et sauce citronnée

3,00 

4. Algues wakamé parsemées de sésame

4,80 €

5. Oignons frits  

1,00 €

6. Edamame

4,00 

7. Sauce cocktail 1,00 
8. Supplément gingembre 0,60 
9. Supplément sauce sucrée 0,60 €
10. Supplément sauce salée  0,60 €
11. Supplément wasabi 0,60 

 

Nos Instants CROUSTI

1. Beignets de crevettes x3 6,00  x6 11,50 
2. Beignets de poulet x6 7,50  x12 14,00 
3. Gyosa poulet et légumes x3 3,80  x6 7,00 
4. Gyosa crevette x3 4,20  x6 8,00 

NOS DESSERTS ET BOISSONS À AJACCIO

Nos desserts 

 

 

 

Instant tiramisu

1. Nutella                  

5,50 

2. Gingembre zeste de citron vert                   

5,50 

 

Instant mi-cuits sucrés

1. Nutella banane amandes grillées        

6,50 

2. Pommes caramélisées cannelle parsemées de biscuits speculoos                    

6,50 

 

Nos Instant MOCHI X1 - 2,50 € la pièce 

(composez votre propre box mochi)

Vanille
Chocolat
Caramel - beurre salé
Noix de coco
Framboise - litchi
Cerise
Mangue - passion
Yuzu citron
Thé matcha
 

NOS INSTANTS BOISSONS

Coca

2,80 

Coca zero  

2,80 €

Liptonic 

2,80 €

Ice tea   

2,80 €

Orangina  

2,80 €

Limonade

2,80 €

Saint Georges 25 cl

2,50 

1,5 l

4,00 

Orezza 25 cl

2,50 

1 l

4,00 

Mangajo 3,80 
Citron et thé vert
Yuzu et citron
Açai-berry et thé vert
Grenade et thé vert
BIÈRES
Heineken 4,00 
Asahi 4,80 
Pietra 4,80 
VINS
Pietrella rosé, rouge, blanc 15,50 
Pietrella blanc cuvée supérieure 28,00 
1769 rosé, rouge, blanc 22,00 

Une question sur notre carte ? Contactez-nous à Ajaccio  

Si vous avez la moindre question ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations sur nos mets asiatiques,

n’hésitez pas à nous contacter !