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Votre restaurant de sushis à Ajaccio

La carte de votre restaurant asiatique à Ajaccio

Commandez les produits de votre restaurant de sushis en Corse-du-Sud

Découvrez la carte de nos différents mets japonais.
Nous vous proposons 3 formules :

- Vous pouvez venir les déguster dans notre salle de restaurant ou composer votre menu en ligne,
- Confirmer votre commande et venir la récupérer dans notre point Click & Collect.
- En dernière option, vous avez également le loisir de rester à la maison, notre équipe se charge de vous l’apporter à domicile.

Notre menu

Découvrez nos instants boxs de notre restaurant de sushi autour d’Ajaccio

L'instant Sushi met le Japon à l’honneur en préparant des plats traditionnels du pays. Vous souhaitez déguster une de nos box de sushis ? Découvrez ci-dessous notre carte :

Instant BOX saumon X26 2 pièces nigiri saumon 2 pièces nigiri saumon teriyaki 8 pièces california saumon avocat 6 pièces maki saumon 8 pièces salmon rolls cheese	30,00 €
Instant BOX THON X26 2 pièces nigiri thon 2 pièces nigiri thon teriyaki 8 pièces California thon avocat 6 pièces maki thon 8 pièces spring rolls thon avocat menthe coriandre	30,00 €
Instant BOX NIGIRI X10 2 pièces nigiri saumon 2 pièces nigiri thon 2 pièces nigiri crevette 1 pièce Nigiri saumon snacké 1 pièce Nigiri thon snacké 1 pièce nigiri saumon avocat 1 pièce nigiri thon avocat	22,00 €
Instant ORIGINAL BOX X32 8 pièces délice saumon cheese ciboulette enroulées d’un duo de saumon et d’avocat 8 pièces spring rolls foie gras morceaux de figues enroulées de fines tranches de mangue 8 pièces spring rolls chèvre miel enroulées de noix 8 pièces california thon carotte ciboulette sauce cocktail enroulées d’oignons frits	36,00 €
Instant CROUSTI BOX X12 3 pièces tempura poulet 3 pièces tempura crevette 3 pièces gyosa poulet légumes 3 pièces gyosa crevette	16,00 €

Instant BOX MI-CUIT X32 8 pièces saumon avocat cheese 8 pièces thon avocat cheese 8 pièces poulet tempura curry avocat oignons rouges 8 pièces crevette tempura avocat spicy	34,00 €
Instant BOX family X60 8 pièces california saumon avocat 8 pièces california thon avocat 8 pièces california thon cuit avocat mayonnaise 6 pièces maki saumon spicy 6 pièces maki crevette avocat 6 pièces maki avocat cheese 8 pièces salmon rolls cheese 2 nigiri saumon 1 nigiri crevette 3 sashimi saumon 3 sashimi thon	65,00 €
Instant BOX découverte x90 8 pièces salmon roll saumon snackées cheese coriandre 8 pièces spring roll saumon avocat menthe coriandre 8 pièces spring roll thon avocat menthe coriandre 8 pièces spring roll crevette tempura avocat mayo 8 pièces spring roll foie gras figue 6 pièces maki thon cuit avocat mayo 6 pièces maki concombre cheese 8 pièces california saumon avocat cheese 8 pièces california thon avocat mangue 8 pièces california crevette concombre spicy 2 pièces nigiri saumon snacké teriyaki 2 pièces nigiri avocat spicy oignons frits 8 pièces délice saumon cheese ciboulette 2 pièces nigiri thon spicy	99.00 €

DÉGUSTEZ LES MAKIS DISPONIBLES DANS NOTRE RESTAURANT de sushi EN CORSE-DU-SUD

Les Makis se présentent sous forme de rouleaux composés de riz et d’algue nori.

Vous souhaitez commander des makis (vendus par 6) ? Voici la carte de votre restaurant asiatique L’instant Sushi :

(Se présentant sous la forme d’un rouleau d’algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré)

1. Saumon	6,20 €
2. Saumon avocat	6,50 €
3. Saumon cheese	6,60 €
4. Saumon spicy	6,40 €
5. Thon	6,60 €
6. Thon avocat	6,90 €
7. Thon spicy	6,80 €
8. Crevette avocat coriandre	6.00 €
9. Crevette spicy	5,90 €

10. Crevette concombre menthe	6,00 €
11. Carotte ciboulette sauce cocktail	5,50 €
12. Avocat	5,20 €
13. Avocat cheese	5,70 €
14. Concombre cheese ciboulette	5,70 €
15. Thon cuit mayonnaise	6,40 €
16. Thon cuit avocat mayonnaise parsemé d’oignons frits	6.90 €
17. Chèvre, figue, noix	7,20 €
18. Foie gras, confiture de figue	7.90 €

SAVOUREZ LES CALIFORNIAS ROLLS PRÉPARÉS DANS nOTRE restaurant de SUSHI EN CORSE-DU-SUD

Découvrez sans attendre notre large sélection de californias (vendus par 8) :

Les California Rolls se présentent sous la forme d’un maki inversé. Ils sont composés d’une feuille d’algue nori à l’intérieur et de riz vinaigré à l’extérieur.

1. Saumon avocat enroulé de sésame	7,10 €
2. Saumon avocat laitue ciboulette enroulé de sésame	7,20 €
3. Saumon avocat cheese ciboulette enroulé de sésame	7,60 €
4. Saumon concombre spicy enroulé d’oignons frits	7,40 €
5. Thon avocat enroulé de sésame	7,70 €
6. Thon avocat mangue enroulé de sésame	7,90 €
7. Thon carotte ciboulette sauce cocktail enroulé d’oignons frits	7,90 €
8. Thon concombre coriandre enroulé de sésame	7.70 €
9. Thon cuit avocat filet de mayonnaise enroulé de sésame	7,90 €
10. Thon cuit ciboulette enroulé de sésame	7,50 €
11. Thon cuit cheese enroulé de sésame	7,70 €
12. Crevette avocat filet de mayonnaise enroulé de sésame	8,90 €
13. Crevette avocat menthe enroulé de sésame	8,90 €

14. Crevette concombre spicy enroulé d’oignons frits	8,90 €
15. Poulet tempura avocat mayonnaise enroulé de sésame	9,10 €
16. Poulet tempura cheese enroulé d’oignons frits	7,80 €
17. Crevette tempura avocat mayonnaise enroulé de sésame	7.90 €
18. Surimi avocat ciboulette sauce cocktail enroulé d’oignons frits	8,60 €
19. Crevette tempura concombre sauce tempura du chef enroulé d’oignons frits	7.70 €
20. Foie gras confiture de figue enroulé de sésame	8,70 €
21. Poulet tempura concombre sauce tempura du chef enroulé de sésame	8.60 €
22. Saumon mangue cheese sauce teriyaki enroulé de sésame	8,10 €
23. Thon avocat cheese enroulé d’oignons frits	8,10 €

LES SPRING ROLLS, INSTANTS NEIGE ET SALMON ROLLS CONCOCTÉS DANS NOTRE RESTAURANT de sushi EN CORSE-DU-SUD

Les Spring Rolls sont assez similaires aux Makis à une exception près, ce n’est pas de l’algue nori que vous y retrouverez, mais de la laitue.

Nos Spring Rolls (vendus par 8) :

(Se présentant sous la forme d’un rouleau de feuille de riz entourant du riz vinaigré et divers ingrédients).

1. Saumon avocat menthe coriandre enroulé de salade verte	8,30 €
2. Saumon avocat concombre enroulé de salade verte	8,40 €
3. Saumon cheese ciboulette enroulé de carottes	8,50 €
4. Saumon carotte concombre sauce cocktail enroulé de concombre	8,20 €
5. Thon avocat menthe coriandre enroulé de salade verte	8,50 €
6. Thon mangue concombre enroulé de salade verte	8,50 €
7. Thon avocat cheese ciboulette enroulé de salade verte	8,80 €
8. Crevette concombre sauce cocktail enroulé de salade verte	8.50 €
9. Crevette avocat mayonnaise enroulé de salade verte	8,80 €
10. Crevette tempura concombre avocat sauce spicy enroulé de salade verte	9,10 €

11. Crevette tempura avocat mayonnaise enroulé de salade verte	9,00 €
12. Poulet tempura avocat mayonnaise enroulé de betterave	8,50 €
13. Poulet tempura laitue copeaux de parmesan sauce césar enroulé de salade verte	8,60 €
14. Laitue pomme verte concombre avocat menthe sauce cocktails enroulé de salade verte	7,90 €
15. Foie gras morceaux de figues enroulé de fines tranches de mangue	9,90 €
16. Chèvre miel enroulé de noix	8,30 €
17. Thon cuit avocat mayonnaise enroulé de salade verte	8.50 €
18. Avocat cheese enroulé de salade verte	7,90 €
19. Concombre cheese ciboulette enroulé de salade verte	7.70 €
20. Poulet tempura tomate séchée basilic mayonnaise enroulé de salade verte	8.80 €

nehge

Nos Instants neige (vendus par 8)

(Joli rouleau blanc élaboré avec notre riz façon instant et nos ingrédients pour tous les goûts)

1. Saumon	6,10 €
2. Saumon cheese	6,30 €
3. Thon	6,40 €
4. Thon cheese	6,60 €
5. Crevette menthe	6,80 €

6. Avocat

5,50 €

7. Avocat cheese	5,70 €
8. Concombre cheese	5.50 €
9. Chèvre confiture de figue	5,90 €
10. Thon cuit mayonnaise ciboulette	5,90 €

11. Saumon avocat.

6,30 €

12. Thon avocat.

6,60 €

Nos Instants SALMON ROLL (vendus par 8)

(Se présentant sous la forme d’un rouleau créé sur un lit de riz entouré d’une tranche de 180 g de saumon)

1. Saumon cheese	8,50 €
2. Saumon avocat cheese	8,90 €
3. Saumon cheese concombre avocat laitue spicy	8,70 €
4. Saumon cheese mangue	8,90 €

5. Saumon snacké cheese coriandre sauce teriyaki	8,70 €
6. Saumon snacké avocat cheese sauce teriyaki	8,90 €
7. Saumon snacké concombre cheese menthe	8,80 €

delice

Nos Instants DÉLICE (vendus par 8)
(Se présentant sous la forme d’un rouleau créé à partir d’une feuille d’algue revisité pour tous les goûts)

1. Crevette tempura sauce spicy enroulé d’avocat	10,50 €
2. Saumon cheese ciboulette enroulé d’un duo de saumon et d’avocat	11,50 €
3. Thon ciboulette enroulé de thon parsemé de sésame	11,20 €
4. Saumon thon menthe coriandre avocat enroulé d’un duo de saumon et thon	11,90 €
5. Saumon ciboulette enroulé de saumon sauce spicy oignons frits	11,50 €

6. Crevette tempura concombre menthe sauce tempura du chef enroulé de saumon snacké teriyaki	11,70 €
7. Avocat concombre coriandre sauce spicy enroulé d’un duo de saumon et thon snacké	11,90 €
8. Mozzarella pané basilic tomate séchée sauce pesto enroulé de jambon de parme	11.30 €
9. Poulet tempura cœur de laitue mayo spicy enroulé d’aneth et son topping de chips de jambon de parme	11,90 €
10. Cœur de rumsteck snacké oignons frits avocat pousse de soja enroulé de bœuf snacké sauce teriyaki. Viande origine France.	11,90 €

Nos Instants TEMAKI X1

(Un type de sushi réalisé en forme de cône formé d’une feuille d’algue nori garnis de divers ingrédients)

1. Saumon mariné avocat ciboulette	6,40 €
2. Thon mariné avocat ciboulette	6,60 €
3. Saumon mariné cheese mangue oignons frits	7,20 €

4. Thon mariné cheese mangue oignons frits	7,40 €
5. Thon cuit mayonnaise spicy avocat oignons frits	6,60 €
6. Crevette concombre coriandre menthe	6,20 €

Nos Instants MI-CUITS (vendus par 8)

(Se présentant sous la forme d’un rouleau chaud créé à partir d’une feuille de riz légèrement frit, donne un croustillant à l’extérieur tout en restant fondant à l’intérieur)

1. Thon avocat oignons rouges spicy	9,20 €
2. Thon avocat cheese	9,30 €
3. Saumon avocat cheese	9,10 €
4. Saumon avocat spicy	8,90 €
5. Crevette avocat mayonnaise herbes de Provence	9,20 €
6. Poulet tempura avocat mayonnaise	8,70 €

7. Poulet tempura avocat curry oignons rouges	8,90 €
8. Crevette tempura avocat spicy	9,10 €
9. Chèvre figue noix	8,90 €
10. Chèvre miel amandes	8,80 €
11. Mozzarella panée tomate séchée basilic sauce pesto	8,20 €

Nos Instants YAKITORI (vendus par 2)

(Délicieuses brochettes grillées accompagnées d’une sauce sucrée parsemées de sésame sur son lit de riz chaud)

1. Poulet	5,80 €
2. Poulet balls	5,80 €
3. Saumon façon tataki	7,50 €
4. Thon façon tataki	7,50 €

5. Bœuf fromage	6,00 €
6. Crevettes	7,30 €
7. Bœuf façon tataki. Origine: France.	5,80 €

Nos Instants TARTARE CEVICHE

(Poisson frais assaisonné façon Instant accompagné de son riz vinaigré)

1. Saumon	15,50 €
2. Thon	15,90 €
3. Saumon avocat	16,40 €

4. Thon mangue menthe	16,40 €
5. Bœuf façon thaï	16,90 €

Nos Instants NIGIRI (vendus par 2)

(Se présentant sous la forme d’un rouleau d’algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré)

1. Saumon	4,80 €
2. Saumon avocat	5,00 €
3. Saumon spicy	4,90 €
4. Saumon teriyaki	5,00 €
5. Thon	5,10 €
6. Thon avocat	5,30 €
7. Thon spicy	5,20 €

8. Thon teriyaki	5,10 €
9. Avocat spicy oignons frits	5,00 €
10. Saumon cheese	5,00 €
11. Crevette	5,20 €
12. Saumon snacké teriyaki	5,00 €
13. Thon snacké teriyaki	5,10 €

Nos Instants CHIRASHI

(Un bol de riz vinaigré garni de différents ingrédients)

1. Saumon avocat parsemé de sésame	15,50 €
2. Thon avocat parsemé de sésame	15,70 €
3. Duo de saumon thon avocat sésame	16,20 €

4. Trio de saumon thon avocat crevette sésame	16,80 €
5. Avocat parsemé d’oignons frits	13,80 €
6. Thon cuit thon cru laitue sauce spicy oignons frits	15,50 €

Nos Instants POKE BOWL

(Un bol de riz vinaigré, quinoa, garni de différents ingrédients).
Assaisonnement au choix : Miso-yuzu, kankitsuriu (agrumes), sauce poke du chef.

1. Riz vinaigré quinoa crevettes curry vert lait de coco avocat mangue salade verte	15,20 €
2. Riz vinaigré salade de chou gyoza au poulet crevette tempura avocat salade verte sésame	15,90 €
3. Riz vinaigré quinoa thon mariné concombre chou rouge tomate cerise avocat échalotes frits	16,00 €
4. Riz vinaigré quinoa saumon mariné mangue avocat tomate cerise sésame coriandre	16,50 €
5. Riz vinaigré quinoa poulet tempura concombre carotte tomate cerise avocat huile de sésame	15,00 €

6. Riz vinaigré poulet caramélisé tomate cerise mangue avocat sauce teriyaki oignons frits sésame	15,70 €
7. Riz vinaigré quinoa duo saumon et thon mariné edamame mangue avocat coriandre sésame	16,90 €
8. Végé riz vinaigré quinoa choux rouge et blanc carottes râpées edamane avocat concombre pomme oignons rouge menthe coriandre	15,00 €
9. Riz vinaigré cœur de rumsteck snacké pousse de soja carotte concombre tomates cerises oignons frits cacahuètes. Viande origine France.	14,90 €

L'Instant TATAKI (vendus par 12)

(Fines tranches de viande ou de poissons brièvement saisis puis marinés, le tout accompagné de crudités).
Assaisonnement au choix : Miso-yuzu, kankitsuriu (agrumes), sauce poke du chef.

Tataki de Saumon	16 €
Tataki de Thon	17 €
Tataki de Bœuf (viande origine France)	15 €

Nos Instants SASHIMI

(Fines tranches de poisson cru et sa rondelle de citron)

1. Saumon	x6	7,80 €	x12	15,00 €
2. Thon	x6	8,50 €	x12	16,50 €
3. Duo saumon et thon	x6	8,20 €	x12	16,00 €

Nos Instants ACCOMPAGNEMENT X1

1. Bol de riz parsemé de sésame	2,80 €
2. Salade de chou parsemée de sésame	3,80 €
3. Carottes râpées et sauce citronnée	3,00 €
4. Algues wakamé parsemées de sésame	4,80 €
5. Oignons frits	1,00 €
6. Edamame	4,00 €

7. Sauce cocktail	1,00 €
8. Supplément gingembre	0,60 €
9. Supplément sauce sucrée	0,60 €
10. Supplément sauce salée	0,60 €
11. Supplément wasabi	0,60 €

Nos Instants CROUSTI

1. Beignets de crevettes	x3	6,00 €	x6	11,50 €
2. Beignets de poulet	x6	7,50 €	x12	14,00 €
3. Gyosa poulet et légumes	x3	3,80 €	x6	7,00 €
4. Gyosa crevette	x3	4,20 €	x6	8,00 €

NOS DESSERTS ET BOISSONS À AJACCIO

Nos desserts

Instant tiramisu

1. Nutella	5,50 €
2. Gingembre zeste de citron vert	5,50 €

Instant mi-cuits sucrés

1. Nutella banane amandes grillées	6,50 €
2. Pommes caramélisées cannelle parsemées de biscuits speculoos	6,50 €

Nos Instant MOCHI X1 - 2,50 € la pièce

(composez votre propre box mochi)

Vanille
Chocolat
Caramel - beurre salé
Noix de coco
Framboise - litchi
Cerise
Mangue - passion
Yuzu citron
Thé matcha

NOS INSTANTS BOISSONS

Coca	2,80 €
Coca zero	2,80 €
Liptonic	2,80 €
Ice tea	2,80 €
Orangina	2,80 €
Limonade	2,80 €
Saint Georges 25 cl	2,50 €	1,5 l	4,00 €
Orezza 25 cl	2,50 €	1 l	4,00 €

Mangajo			3,80 €
Citron et thé vert Yuzu et citron Açai-berry et thé vert Grenade et thé vert
BIÈRES
Heineken			4,00 €
Asahi			4,80 €
Pietra			4,80 €
VINS
Pietrella rosé, rouge, blanc			15,50 €
Pietrella blanc cuvée supérieure			28,00 €
1769 rosé, rouge, blanc			22,00 €