04 95 78 37 21

de 10h30 à 13h30 (du mardi au vendredi)
et de 18h00 à 22h00 (tous les jours)

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L INSTANT SUSHI LOGO

La carte de votre restaurant asiatique à Ajaccio

Commandez les produits de votre restaurant de sushis en Corse-du-Sud 

Découvrez la carte de nos différents mets japonais.
Nous vous proposons 3 formules :

- Vous pouvez venir les déguster dans notre salle de restaurant ou composer votre menu en ligne,
- Confirmer votre commande et venir la récupérer dans notre point Click & Collect.
- En dernière option, vous avez également le loisir de rester à la maison, notre équipe se charge de vous l’apporter à domicile.

Découvrez les instants boxes de notre restaurant de sushi autour d’Ajaccio 

BOX SAUMON X26                          
2 pièces nigiri saumon
2 pièces nigiri saumon teriyaki
8 pièces california saumon avocat
6 pièces maki saumon
8 pièces salmon rolls cheese

32,00 

BOX THON X26                             
2 pièces nigiri thon
2 pièces nigiri thon teriyaki
8 pièces California thon avocat
6 pièces maki thon
8 pièces spring rolls thon avocat menthe coriandre

32,00 

BOX NIGIRI X10                             
2 pièces nigiri saumon
2 pièces nigiri thon
2 pièces nigiri crevette
1 pièce Nigiri saumon snacké
1 pièce Nigiri thon snacké
1 pièce nigiri saumon avocat
1 pièce nigiri thon avocat

24,00 

ORIGINAL BOX X32                       
8 pièces délice saumon cheese ciboulette enroulées d’un duo de saumon et d’avocat
8 pièces spring rolls foie gras morceaux de figues enroulées de fines tranches de mangue
8 pièces spring rolls chèvre miel enroulées de noix
8 pièces california thon carotte ciboulette sauce cocktail enroulées d’oignons frits

38,00 €

CROUSTI BOX X15                         
3 pièces tempura poulet
3 pièces tempura crevette
3 pièces gyosa poulet légumes
3 pièces gyosa crevette

3pcs beignets de calamars persillés

18,00 €

 

BOX MI-CUIT X32                          
8 pièces saumon avocat cheese
8 pièces thon avocat cheese
8 pièces poulet tempura curry avocat oignons rouges
8 pièces crevette tempura avocat spicy

35,00 €

BOX FAMILY X60                             
8 pièces california saumon avocat
8 pièces california thon avocat
8 pièces california thon cuit avocat mayonnaise
6 pièces maki saumon spicy
6 pièces maki crevette avocat
6 pièces maki avocat cheese
8 pièces salmon rolls cheese
2 nigiri saumon
1 nigiri crevette
3 sashimi saumon
3 sashimi thon

68,00 €

BOX DÉCOUVERTE x90                    
8 pièces salmon roll saumon snackées cheese coriandre
8 pièces spring roll saumon avocat menthe coriandre
8 pièces spring roll thon avocat menthe coriandre
8 pièces spring roll crevette tempura avocat mayo
8 pièces spring roll foie gras figue
6 pièces maki thon cuit avocat mayo
6 pièces maki concombre cheese
8 pièces california saumon avocat cheese
8 pièces california thon avocat mangue
8 pièces california crevette concombre spicy
2 pièces nigiri saumon snacké teriyaki
2 pièces nigiri avocat spicy oignons frits
8 pièces délice saumon cheese ciboulette
2 pièces nigiri thon spicy

 

 

105.00 €

DÉGUSTEZ LES MAKIS DISPONIBLES DANS NOTRE RESTAURANT de sushis EN CORSE-DU-SUD

INSTANT MAKI x6

Maki
Se présente sous la forme d'un rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz

1. Saumon                    

6,60 

2. Saumon avocat                            

6,80 

3. Saumon cheese                         

6,90 

4. Saumon spicy              

6,70 €

5. Thon                    

6,60 €

6. Thon avocat                      

6,90 €

7. Thon spicy                           

6,80 €

8. Crevette avocat coriandre

6.40 €

9. Crevette spicy                 

6,20 

10. Crevette concombre menthe                        

6,40 

11. Carotte ciboulette sauce cocktail                     

5,50 

12. Avocat           

5,60 €

13. Avocat cheese                    

5,90 €

14. Concombre cheese ciboulette                  

5,80 €

15. Thon cuit mayonnaise                        

6,40 €
16. Thon cuit avocat mayonnaise parsemé d’oignons frits 6.90 €
17. Chèvre, figue, noix 7,20 €
18. Foie gras, confiture de figue 7.90 €

Neige

 

INSTANT NEIGE x8
Joli rouleau blanc élaboré avec notre riz façon instant et nos ingrédients pour tous les goûts (sans algue nori)

1. Saumon         

7,50 

2. Saumon cheese                    

7,70 

3. Thon           

7,50 

4. Thon cheese         

7,70 €

5. Crevette menthe

7,80 €

6. Avocat                                      

6,70 €

7. Avocat cheese                                      

6,90 €

8. Concombre cheese

6.50 €

9. Chèvre confiture de figue           

6,90 

10. Thon cuit mayonnaise ciboulette    

6,90 €

11. Saumon avocat.                            

7,70 

12. Thon avocat.                                 

7,70 

13. Poulet tempura avocat curry

7,80 €

14. Crevette tempura concombre spicy

7,90 

Savourez les californias rolls préparés dans notre restaurant de sushi en Corse-du-sud

INSTANT CALIFORNIA X8

California

Se présente sous la forme d’un maki inversé, ingrédients et algue nori à l’intérieur et riz vinaigré à l’extérieur

1. Saumon avocat enroulé de sésame

7,90 

2. Saumon avocat laitue ciboulette enroulé de sésame

8,00 

3. Saumon avocat cheese ciboulette enroulé de sésame

8,20 

4. Saumon concombre spicy enroulé d’oignons frits

8,00 €

5. Thon avocat enroulé de sésame

7,90 €

6. Thon avocat mangue enroulé de sésame

8,20 €

7. Thon carotte ciboulette sauce cocktail enroulé d’oignons frits

7,90 €

8. Thon concombre coriandre enroulé de sésame

7.90 €

9. Thon cuit avocat filet de mayonnaise enroulé d’oignons frits

7,90 

10. Thon cuit ciboulette enroulé de sésame

7,60 

11. Thon cuit cheese enroulé de sésame

7,80   

12. Crevette avocat filet de mayonnaise enroulé de sésame

8,90 €

13. Crevette avocat menthe enroulé de sésame

8,90 €

14. Crevette concombre spicy enroulé d’oignons frits

9,10 €

15. Poulet tempura avocat mayonnaise enroulé de sésame

7,90 €

16. Poulet tempura cheese enroulé d’oignons frits

7,90 €

17. Crevette tempura avocat mayonnaise enroulé de sésame

8.60 €

18. Surimi avocat ciboulette sauce cocktail enroulé d’oignons frits

7,80 €

19. Crevette tempura concombre sauce tempura du chef enroulé d’oignons frits

8.70 €

20. Foie gras confiture de figue enroulé de sésame

8,90 €

21. Poulet tempura concombre sauce tempura du chef enroulé de sésame

8.60 €

22. Saumon mangue cheese sauce teriyaki enroulé de sésame

8,30 €

23. Thon avocat cheese enroulé d’oignons frits

8,20 €

LES SPRING ROLLS, INSTANTS NEIGE ET SALMON ROLLS CONCOCTÉS DANS NOTRE RESTAURANT de sushi  EN CORSE-DU-SUD

INSTANT SPRING ROLL X8

 

Springs roll

Se présente sous la forme d’un rouleau de feuille de riz et salade entourant du riz vinaigré et divers ingrédients

1. Saumon avocat menthe coriandre enroulé de salade verte

8,50 

2. Saumon avocat concombre enroulé de salade verte

8,60 

3. Saumon avocat cheese ciboulette enroulé de salade verte

8,80 

4. Saumon carotte concombre sauce tempura enroulé de salade verte

8,50 €

5. Thon avocat menthe coriandre enroulé de salade verte

8,50 €

6. Thon mangue concombre enroulé de salade verte

8,50 €

7. Thon avocat cheese ciboulette enroulé de salade verte

8,80 €

8. Crevette concombre sauce cocktail enroulé de salade verte

8.50 €

9. Crevette avocat mayonnaise enroulé de salade verte

8,80 

10. Crevette tempura concombre avocat sauce spicy enroulé de salade verte

9,10 

11. Crevette tempura avocat mayonnaise enroulé de salade verte

9,00   

12. Poulet tempura avocat mayonnaise enroulé de salade verte

8,50 €  

13. Poulet tempura laitue copeaux de parmesan sauce césar enroulé de salade verte

8,60 €  

14. Laitue pomme verte concombre avocat menthe sauce cocktails enroulé de salade verte

7,90 €  

15. Foie gras morceaux de figues enroulé de fines tranches de mangue

9,90 €  

16. Chèvre miel enroulé de noix

8,30 €  

17. Thon cuit avocat mayonnaise enroulé de salade verte

8.50 €  

18. Avocat cheese enroulé de salade verte

7,90 €  

19. Concombre cheese ciboulette enroulé de salade verte

7.70 €  

20. Poulet tempura tomate séchée basilic mayonnaise enroulé de salade verte

8.80 €  
21• Poulet tempura concombre curry enroulé de salade verte 8.50 €  

Temaki

 

INSTANT TEMAKI X1
Un type de sushi réalisé en forme de cône formé d’algue nori garni de divers ingrédients

1. Saumon mariné avocat ciboulette

6,60 

2. Thon mariné avocat ciboulette       

6,60 

3. Saumon mariné cheese mangue oignons frits 

7,40 

4. Thon mariné cheese mangue oignons frits

7,40 €

5. Thon cuit mayonnaise spicy avocat oignons frits

6,60 €

6. Crevette concombre coriandre menthe

6,60 €

Salmon roll

INSTANT SALMON ROLL x8

Se présente sous la forme d’un rouleau créé sur un lit de riz entouré d’une tranche de 180 g de saumon

1. Saumon cheese    

8,90 

2. Saumon avocat cheese      

9,20 

3. Saumon cheese concombre avocat laitue spicy    

9,20 
4. Saumon cheese mangue 9,20 €

5. Saumon snacké cheese coriandre sauce teriyaki

9,10 €

6. Saumon snacké avocat cheese sauce teriyaki            

9,30 €

7. Saumon snacké concombre cheese menthe           

9,20 €

Nigiri

 

INSTANT NIGIRI x2  

Appelé sushi, présenté sous la forme d’une boule de riz sur laquelle est posée une tranche de poisson cru ou divers ingrédients

1. Saumon

5,10 

2. Saumon avocat    

5,30 

3. Saumon spicy

5,20 

4. Saumon teriyaki

5,20 €

5. Thon

5,10 €

6. Thon avocat

5,30 

7. Thon spicy   

5,20 

8. Thon teriyaki

5,10 

9. Avocat spicy oignons frits

5,00 €

10. Saumon cheese

5,30 €

11. Crevette

5,20 

12. Saumon snacké teriyaki

5,20 €

13. Thon snacké teriyaki

5,20 €

Delice

INSTANT DELICE X8

Se présente sous la forme d’un rouleau de riz et algue nori, garni à l’intérieur et à l’extérieur selon les goûts

1. Crevette tempura sauce spicy enroulé d’avocat 10,90 
2. Saumon cheese ciboulette enroulé d’un duo de saumon et d’avocat 12,30 
3. Thon ciboulette enroulé de thon parsemé de sésame 12,20 
4. Saumon thon menthe coriandre avocat enroulé d’un duo de saumon et thon 12,50 €
5. Saumon ciboulette enroulé de saumon sauce spicy oignons frits 12,40 €
6. Crevette tempura concombre menthe sauce tempura du  chef enroulé de saumon snacké teriyaki 12,30 €
7. Avocat concombre coriandre sauce spicy enroulé d’un duo de saumon et thon snacké 12,40 €
8. Mozzarella pané basilic tomate séchée sauce pesto enroulé de jambon de parme 11.60 €
9. Poulet tempura cœur de laitue mayo spicy enroulé d’aneth et son topping de chips de jambon de parme 11,90 
10. Avocat cheese sauce sweet chili enroulé d’avocat et son topping de carotte 10,90 

Signature

 

INSTANT SIGNATURE X8

Un rouleau élaboré avec finesse, inspiration et originalité

1. Roll torréfié garnis de saumon, d’avocat, d’algues wakamé et son topping de tartare de saumon mariné, copeaux de mangue et menthe

13,50 

2. Roll torréfié garnis de thon mariné, mangue et topping de tartare de thon, lamelle d’avocat sauce sweet chili

13,50 

3. Roll garnis de crevette mariné lait de coco, curry vert, carotte enroulé de mangue et menthe

12,90 

4. Roll poulet corn-flakes concombre sauce sweet chili et son topping de cheddar grillé, oignons frit.

12,50 €

Mi cuit

 

INSTANT MI-CUIT X8

Se présente sous la forme d’un rouleau chaud créé à partir d’une feuille de riz légèrement frit, donne un croustillant à l’extérieur tout en restant fondant à l’intérieur

1. Thon avocat oignons rouges spicy

9,20 

2. Thon avocat cheese       

9,30 

3. Saumon avocat cheese 

9,20 

4. Saumon avocat spicy

9,00 €

5. Crevette avocat mayonnaise herbes de Provence  

9,20 €

6. Poulet tempura avocat mayonnaise        

8,80 €

7. Poulet tempura avocat curry oignons rouges      

8,90 
8. Crevette tempura avocat spicy  9,10 
9. Chèvre figue noix 8,90 €

10. Chèvre miel amandes  

8,80 €

11. Mozzarella panée tomate séchée basilic sauce pesto     

8,80 €

 12. Poulet tempura cheddar curry.                          9,20 €

    

Chirashi

 

INSTANT CHIRASHI 

Un bol de riz vinaigré garni de différents ingrédients

1. Saumon avocat parsemé de sésame

16,50 

2. Thon avocat parsemé de sésame    

16,50 

3. Duo de saumon thon avocat sésame

16,50 

4. Trio de saumon thon avocat crevette sésame

16,80 €

5. Avocat parsemé d’oignons frits

14,10 €

6. Thon cuit thon cru laitue sauce spicy oignons frits

16,00 

Tartar ceviche

 

INSTANT CEVICHE
Poisson frais assaisonné accompagné de son riz vinaigré

1. Saumon

16,90 

2. Thon    

16,90 

3. Saumon avocat 17,40 €
4. Thon mangue menthe 17,60 €

Poke

 

INSTANT POKE BOWL 

Un bol de riz vinaigré, quinoa, garni de différents ingrédients

1. Riz vinaigré quinoa crevettes curry vert lait de coco avocat mangue salade verte

15,90 

2. Riz vinaigré salade de chou gyoza au poulet crevette tempura avocat salade verte sésame    

15,90 

3. Riz vinaigré quinoa thon mariné kankitsurui (agrumes) concombre chou rouge tomate cerise avocat oignons frits sésame

16,50 

4. Riz vinaigré quinoa saumon mariné mangue avocat tomate cerise sésame coriandre

16,50 €

5. Riz vinaigré quinoa poulet tempura concombre carotte tomate cerise avocat huile de sésame

15,90 €

6. Riz vinaigré poulet caramélisé tomate cerise mangue avocat sauce teriyaki oignons frits sésame

15,90 

7. Riz vinaigré quinoa duo saumon et thon mariné edamame mangue avocat coriandre sésame

16,90 

8. Végé riz vinaigré quinoa choux rouge et blanc carottes râpées edamane avocat concombre pomme oignons rouge menthe coriandre

15,00 

9. Riz vinaigré poulet balls snacké tomate cerise oignons frits carotte algues wakamé avocat sauce sweet chili sésame

15,90 

Qashimi

 

INSTANT SASHIMI

Fines tranches de poisson cru et sa rondelle de citron

1. Saumon   

x6 

8,50 €   

x12  

16,50 €   

2. Thon  

x6 

8,50 € 

x12  

16,50 €   

3. Duo saumon et thon

x6

8,50 €   

x12  

16,50 €  

Yakitori

 

INSTANT YAKITORI x2 

Brochettes grillées accompagnées d’une sauce sucrée parsemées de sésame sur son lit de riz

1. Poulet

6,10 

2. Poulet balls

6,10 

3. Saumon façon tataki

8,50 

4. Thon façon tataki

8,50 €

5. Bœuf fromage

6,70 €

6. Crevettes

8,30 €

Crousti

 

 Instant CROUSTI

            

x3

x6

Beignets de crevettes

6,00€

11,50€

Gyosa poulet et légumes

3,80€

7,00€

Gyosa crevette

4,20€

8,00€

Beignets de calamars persillés

3,70€

7,00€

 

Beignets de poulets

x6

8,00€

x12

15,00€

Accompagnements

 

Instant ACCOMPAGNEMENT X1

Bol de riz parsemé de sésame

3,00€

Salade de chou parsemée de sésame

3,80€

Carottes râpées et sauce citronnée

3,00€

Algues wakamé parsemées de sésame

4,80€

Oignons frits

1,00€

Edamame

4,00€

Sauce tempura

1,00€

Supplément gingembre

0,60€

Supplément sauce sucrée

0,60€

Supplément sauce salée

0,60€

Supplément wasabi

0,60€

NOS DESSERTS ET BOISSONS À AJACCIO

NOS DESSERTS 

 

 

l instant Sushi janvier 24 par Noémie Wonder 48 min

 

Instant tiramisu

1. Nutella                  

6,50 

2. Spéculoos                

6,50 

l instant Sushi janvier 24 par Noémie Wonder 26 min

 

Instant mi-cuits sucrés

1. Nutella parsemé de coco

6,50 

2. Nutella banane amandes

6,70 

3. Pommes caramélisées pâte de spéculoos cannelle parsemé de biscuits speculoos

6,70 

4. Fruits frais de saison confiture de figues parsemé de coco

6,80 

Salade fruits

Salade de fruits frais

(selon saison)

6,90 

Mochi

 

Instant MOCHI X1 - 3,00 € la pièce 

(composez votre propre box mochi)

vanille

chocolat/noisette

pistache

chocolat/noix de coco

framboise

mangue

citron yuzu

 

INSTANTS BOISSONS

Coca

2,80 

Coca zero  

2,80 €

Liptonic 

2,80 €

Ice tea   

2,80 €

Orangina  

2,80 €

Limonade

2,80 €

Smoothie (fruit frais de saison)

5,90 

   
       
Mangajo 4,60 
Citron et thé vert
Yuzu et citron
Açai-berry et thé vert
Grenade et thé vert
Eaux  

 

Saint Georges 25cl 2,80 
Orezza 25cl 2,80 
Saint Georges 1L

4,00 

Orezza 1L 4,00 

 

BIÈRES

Heineken 4,00 
Asahi 4,80 
Pietra 4,50 
VINS
Primizia rosé, rouge, blanc 17,50 
1769 rosé, rouge, blanc 28,50 

Une question sur notre carte ? Contactez-nous à Ajaccio  

Si vous avez la moindre question ou si vous souhaitez obtenir de plus amples informations sur nos mets asiatiques,

n’hésitez pas à nous contacter !